辣椒榨菜包
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pantry爱迟到
菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。辣辣爽口的榨菜包，很符合爱吃辣的人的口味。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
辣椒
100g
榨菜
100g
油
适量
酵母
适量
步骤
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1. 一碗温水，倒入酵母平铺整个水面的量。 -
2. 和面。
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3. 盖上湿布，放置温暖处发酵至比原来大一倍。
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4. 辣椒，榨菜拌匀。做馅备用。
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5. 发酵好的面团，搓成长块条。
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6. 切成一小块。
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7. 搓成圆团。
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8. 做成四周薄中间厚的样子。
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9. 把榨菜辣椒馅包入。上蒸锅蒸20分钟即可。
小贴士
辣椒榨菜本身有盐分，就不用放盐了。