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青柿子青椒面
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spiral任性
买了青柿子回来,做了次饺子,还有剩余的,又想吃面条了,今天就把这个青柿子炒了下面吃,这个炒青柿子,味道最好的我感觉就是要给里面加上辣椒,越辣越好,然后浇在面条上,搅拌起来,
时间: 10分钟内
食材
面条
500g
青柿子
400g
青椒
200g
适量
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 准备青椒 青柿子 ,洗干净备用
  • 2. 把青椒切成丝 ,青柿子切成薄片 ,备用
  • 3. 上锅热油,等又热了加入青椒和大蒜 爆香
  • 4. 然后在加入青柿子一起翻炒
  • 5. 最后在加入 调料调味 ,盐 五香粉 和鸡精
  • 6. 上锅烧水,等水开了加入面条煮熟 ,一般水开两次就可以了
  • 7. 捞出面条,装盘,然后不刚才做好的青柿子青椒菜浇在面条上 搅拌起来即可
小贴士
青柿子一定要炒熟 , 配的辣椒一定要很辣的那种菜有味
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