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桃子小米粥
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没有南山南
第一次尝试做这种桃子粥,以前做过苹果粥味道不错,今天就试试桃子的吧,也能换个吃法消耗一下家里的桃子。做好后觉得味道真的很好,原味粥中有些甜中带着一点酸,加入适量的老红糖增加了粥的甜度,使粥更是香甜软糯,味道可口,粥中带有桃子的清香味和红枣的香甜味。
时间: 30分钟-1小时
食材
桃子
2个
小米
100g
红糖
适量
清水
适量
枸杞
5g
红枣
10颗
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 锅里加适量清水,水开后放入洗好的小米、红枣,搅动锅底,大火烧开后盖上盖子用小火熬煮20分钟。
  • 3. 桃子洗净削皮切成小块。
  • 4. 把桃子块放入锅中搅动锅底煮开,小火煮10分钟。
  • 5. 放入枸杞搅匀,这时候想喝原味的可以先盛出一碗。再放入适量老红糖搅匀煮开锅就好了。
  • 6. 两种口味的桃子小米粥可以随意挑选哟!本人更喜欢放红糖的呢,这时不禁想起生孩子月子里喝的小米红糖粥了,哈哈!
小贴士
桃子要放入锅中的时候再削皮切块,以免氧化变色。
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