海带结红烧肉
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汈年少不言败平不
朋友送的五花肉,今天拿来烧海带结吃吃
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
400克
海带结
150克
油
适量
盐
适量
酱油
5g
八角
2g
白糖
3g
步骤
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1. 煮过的五花肉切成大块
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2. 锅里倒入油加入白糖
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3. 然后开小火慢慢熬至白糖化
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4. 加入五花肉炒匀
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5. 炒匀后加入酱油炒匀
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6. 五花肉炒上色后加入盖过肉的水大火煮
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7. 大火煮开后加入盐转中火炖35分
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8. 然后加入海带菜
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9. 在转大火炖20分钟
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10. 炖至收汁加入鸡精炒匀
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11. 炒匀后装盘
小贴士
海带结最后入,大火煮至入味即可
我的肉是煮过的所以熟的快
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