蒸全营养南瓜松糕
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蝉羽climax
好吃
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
125克
鸡蛋
1个
牛奶
95g
白砂糖
100g
低筋粉
180g
粘米粉
20g
玉米油
30g
泡打粉
5g
步骤
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1. 用料：南瓜125克，鸡蛋1个，牛奶95克，白砂糖100克，低筋粉180克，粘米粉20克，玉米油30克，泡打粉5克 -
2. 南瓜洗净，连皮带籽切小丁。
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3. 放入料理机，倒入牛奶。
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4. 搅打成细腻南瓜浆，备用。
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5. 鸡蛋磕入碗中，加糖，搅打均匀。
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6. 加入油，搅拌均匀。
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7. 倒入南瓜泥。
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8. 搅拌均匀。
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9. 粉类混合，筛入南瓜糊中。
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10. 拌成均匀面糊。
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11. 装入模具，摆入蒸屉。
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12. 放入沸水锅中，大火蒸15分钟。
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13. 熟透出锅，
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14. 脱模，稍凉，趁热食用。
小贴士
使用破壁机搅打南瓜浆，能够彻底粉碎皮籽，而使用普通料理机多少会有颗粒残留。
蒸制时间需根据松糕数量大小酌情调整。
蒸制时间需根据松糕数量大小酌情调整。
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