芹菜炒生肠
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没什么过不去
芹菜是最家常用的食材，有特殊的香味，营养好，带点腥味的生肠跟芹菜配炒，非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
猪生肠
400g
芹菜
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白醋
适量
步骤
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1. 食材备好 -
2. 芹菜撕去老丝
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3. 洗净切小片
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4. 猪生肠用刀对切开
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5. 加入适量白醋和盐抓洗
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6. 洗净的生肠
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7. 热油锅下蒜头爆香
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8. 加入生肠炒
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9. 炒好的生肠盛出待用
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10. 再热油锅下芹菜炒
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11. 炒变色芹菜加入适量盐
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12. 加入适量白糖
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13. 炒匀现加入炒好的生肠
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14. 加点生抽炒匀出锅
小贴士
生肠加入适量白醋和盐抓洗净，去腥味更干净。