入味的咖哩牛腩
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酷酷reactor
日式咖喱块——又叫欧风咖哩，不太辣，因为加了浓缩果泥，口味温和。不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜，都可以调整成多层次的口感，这里用了黄油和椰浆，香气浓郁，冬天来点咖哩牛腩真的可以让你胃口大开
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
500g
胡萝卜
二根
咖哩块
70g
黄油
20g
椰浆
200g
蒜姜
30g
步骤
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1. 准备美的电磁炉和食材 -
2. 姜切片
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3. 黄油化开放入蒜，姜片煸炒
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4. 放入淖过水的牛腩一起煸炒
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5. 加入胡萝卜一起煸炒
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6. 加入椰浆，加入水，没过牛腩和胡萝卜一寸
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7. 美的电磁炉1600度煮四十分钟
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8. 关火放入咖哩块70克
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9. 不停搅拌到咖哩块完全和牛腩和胡萝卜融为一体
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10. 成品
小贴士
用黄油和椰浆更香
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