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鸭蛋煎韭菜
4.6万热度
96收藏
邢伊人淡雅泪
断奶吃这个很好的哈,如果是断奶的话鸭蛋要选择青皮的,平常的话鸡蛋鸭蛋都可以的啊
时间: 10分钟内
食材
鸭蛋
2个
韭菜
50g
适量
适量
步骤
  • 1. 鸭蛋2个 ,韭菜
  • 2. 把韭菜切成小小的,细细的
  • 3. 打入鸭蛋,放入盐,鸡精,放点油
  • 4. 搅拌好,这样才均匀
  • 5. 锅内烧热,放油,再放葱头
  • 6. 爆好葱头,倒入搅拌好的韭菜和鸭蛋
  • 7. 煎的有点结块了,然后翻个面
  • 8. 两面都剪好了,就翻炒一下,我不喜欢一块块得,所以就给它炒成一个个,那样好看,又好吃
  • 9. 熟了,装盘
小贴士
不要放味精
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