龙眼蒸肉饼
7.9万热度
139收藏
收藏
|
小蝌蚪
龙眼蒸肉饼
时间: 30分钟-1小时
食材
龙眼
8个
猪腿肉
100g
盐
适量
红枣
1个
枸杞
适量
小葱
适量
生抽
适量
鸡蛋
1个
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 肉洗净切片
-
3. 打成肉泥，加入适量盐和生抽拌匀，再分3次加入30克清水顺一个方向搅打
-
4. 加入一个鸡蛋
-
5. 拌匀
-
6. 龙眼去皮
-
7. 肉馅放入盘中，龙眼摆好，放入适量枸杞，加一个红枣在中间
-
8. 放在电饭锅里蒸30分钟，出来的时候撒上适量葱花
小贴士
这个是煮饭的时候一起蒸的，也可以单独蒸。