酒酿南瓜小圆子
8.7万热度
171收藏
收藏
|
怯猫儿爱吃肉爱
我很喜欢喝酒酿这个东西，以前我在家的时候因为我妈妈爱吃，所以也会煮了给我吃，所以我也很爱吃，这东西对女人还是很好的，活血滋补，上次去超市看到有卖的就买了一瓶回来，想的早餐不想吃的时候就煮一碗喝，那天去朋友家她在做南瓜饼，我就顺便拿了一块南瓜活成的面团回来自己做了点小圆子，早餐就放点米酒放点小圆子一煮，很好吃，冬天喝也特别的温暖哦~
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
50g
糯米粉
50g
米酒
100g
白砂糖
适量
步骤
-
1. 蒸熟的南瓜放入糯米粉后搓成柔软的面团。 -
2. 然后拿南瓜面团搓成小圆球。
-
3. 锅中水烧开把做好的南瓜小圆子放入锅中煮。
-
4. 煮至小圆子浮起来后加入适量米酒。
-
5. 加入白砂糖或者冰糖。
-
6. 最后打入一个蛋花搅拌均匀即可。
小贴士
可以加白砂糖也可以加冰糖的。
小圆子可以现做先吃，也可以提前做了以后并在冰箱，吃的时候再拿来煮。
小圆子可以现做先吃，也可以提前做了以后并在冰箱，吃的时候再拿来煮。