辣白菜芝士饼
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抉擇獨舞炫仰
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食材
辣白菜
适量
芝士片
一片
胡萝卜
一个
鸡蛋
一个
面粉
适量
玉米面
适量
花生油
适量
盐
适量
熟白芝麻
适量
步骤
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1. 芝士片切成细长条。 -
2. 胡萝卜刨成细丝，辣白菜切碎，打入一个鸡蛋。
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3. 放入两勺面粉，一勺玉米面。
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4. 加少量盐，搅拌均匀，成糊状。
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5. 锅内放适量花生油，把饼糊慢慢倒入，用筷子摊圆，摊平整，撒点白芝麻在饼上。
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6. 小火慢煎，一面煎好后，慢慢翻面煎另一面。
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7. 可以出锅了。
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8. 切成你想要的形状，装盘。
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9. 比较酥软，味道不错。
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