榛子费列罗
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朱莫莫牧致洎
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食材
巧克力
克
黑巧克力
克
榛子碎
适量
可可百利薄脆
100克
包装
适量
金色平纹锡纸10×10cm
适量
圆形纸托
适量
步骤
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1. 黑巧克力币隔水融化,后加入可可百利薄脆搅拌均匀
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2. 戴手套用手捏成球形,稍凉一点即将凝固时最好定型。
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3. 将捏好的球在榛子碎里滚一圈,如果已经完全凝固了可先在剩余的融化的巧克力碗里沾一下。
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4. 等完全冷却后包上锡纸
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5. 装入精美的礼品盒里,送给你喜欢的人儿吧!
小贴士
1.想要跟买的费列罗一样味道,可可百利薄脆是关键。某宝有售。
2.巧克力甜度可根据自己喜好调整,我用可可含量65%的黑巧做的球,外面沾了一圈牛奶巧克力。
2.巧克力甜度可根据自己喜好调整,我用可可含量65%的黑巧做的球,外面沾了一圈牛奶巧克力。
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