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香甜黑米香蕉卷
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伤情undertaking
很简单的一道小甜点~~你会发现糯糯的黑米和酸奶的如此的搭配,咬在嘴里冰凉香甜,加上浓稠酸奶味道,很适合夏天(虽然我是在冬天做的)哈哈!!
食材
黑糯米
适量
香蕉
自己看要做多少个
4勺左右
酸奶(浓稠的,不是液体和固体)
一盒
蜂蜜
3勺
步骤
  • 1. 黑糯米提前一天泡,然后下到电饭锅里加少许水,下4勺白糖,煮饭。或者是隔水蒸也可以
  • 2. 等黑糯米熟了后,盛出,在卷寿司的竹席上铺上一张保鲜膜,然后铺上一层黑糯米,记得用勺子把黑布欧米压实
  • 3. 然后剥香蕉,因为香蕉有弧度,就一对二分,放在黑糯米上,不要放在太边
  • 4. 像卷寿司那样卷实,压好
  • 5. 塞入冰箱半个小时以上
  • 6. 然后切块装盘
  • 7. 下酸奶,越多越好
  • 8. 下蜂蜜几勺子
  • 9. 就可以开吃啦
小贴士
一定要压实,不然黑糯米容易散开,酸奶加自己喜欢的
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