香甜黑米香蕉卷
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伤情undertaking
很简单的一道小甜点~~你会发现糯糯的黑米和酸奶的如此的搭配,咬在嘴里冰凉香甜,加上浓稠酸奶味道,很适合夏天(虽然我是在冬天做的)哈哈!!
食材
黑糯米
适量
香蕉
自己看要做多少个
糖
4勺左右
酸奶(浓稠的,不是液体和固体)
一盒
蜂蜜
3勺
步骤
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1. 黑糯米提前一天泡,然后下到电饭锅里加少许水,下4勺白糖,煮饭。或者是隔水蒸也可以
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2. 等黑糯米熟了后,盛出,在卷寿司的竹席上铺上一张保鲜膜,然后铺上一层黑糯米,记得用勺子把黑布欧米压实
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3. 然后剥香蕉,因为香蕉有弧度,就一对二分,放在黑糯米上,不要放在太边
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4. 像卷寿司那样卷实,压好
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5. 塞入冰箱半个小时以上
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6. 然后切块装盘
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7. 下酸奶,越多越好
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8. 下蜂蜜几勺子
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9. 就可以开吃啦
小贴士
一定要压实,不然黑糯米容易散开,酸奶加自己喜欢的
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