炒年糕
4.4万热度
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glorify祝愿
宁波年糕
食材
鸡蛋
1个
宁波年糕
200g
小白菜
少许
生抽
少许
老干妈
少许
步骤
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1. 年糕切好，青菜洗净打，打蛋 -
2. 年糕在热水煮一两分钟，时间不要太长，软化就行，然后捞出来放冷水里，
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3. 油热炒蛋，把蛋捞出炒年糕，最后加青菜，盐，鸡精，生抽，根据个人口味加，最后加点老干妈