普通面粉和花生油做面包(面包机版)
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梨落
由于最开始没有买到面包粉和黄油,就用普通面粉和花生油做了试试~屡试不爽。口感不错,味道也很棒。
食材
普通面粉
250克
酵母
4克
牛奶
120克
鸡蛋
1个
糖
40克
盐
1.2克
花生油
25克
步骤
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1. 先放牛奶(或者水),再打一颗鸡蛋,面包桶的一角放盐,另一角放糖,接着放油。然后用面粉覆盖整个水面,接着把面粉全部倒入,堆成小山状,山尖挖坑把酵母埋起来。所有准备程序就OK了
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2. 面包机选择普通面包(我家是2小时26分),中色,重量750g。最后等待出炉~
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3. 还不错吧。
小贴士
没有啥技巧~零基础~嘻嘻嘻
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