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钟爱意大利面(简单焗意面版)
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李秋水
喜欢意面~
喜欢芝士~
就是这么简单,任性,哈哈哈
食材
意大利面
一人份(随意)
马苏里拉芝士
适量
番茄酱
一勺
洋葱
半个
西红柿
一个
西兰花
随意
辣椒
随意
黑胡椒粉
适量
适量
罗勒
适量
步骤
  • 1. 准备配菜:西红柿、洋葱、辣椒、西兰花;西红柿、洋葱、辣椒切块,西兰花开水焯一分钟捞出备用
  • 2. 水中放入盐煮开加入意大利面煮软捞出;同时锅中加油翻炒洋葱、西红柿、辣椒,加盐、黑胡椒、番茄酱调味,最后加入西兰花和洋葱翻炒
  • 3. 炒好的意大利面装盘,铺上自己喜欢量的芝士,撒一点罗勒
  • 4. 烤箱预热180度,放入意大利面烤15min左右,看自己烤箱和温度,基本芝士变黄就OK了~开吃吧
小贴士
都随心,还可以加自己喜欢的火腿、培根or蔬菜,像是蘑菇、青豆、玉米,就是这么任性
如果没有番茄酱也可以不加,或是用意大利面酱代替
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