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奶粉美食~自制红枣酸奶
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会比你快乐
宝贝不爱喝牛奶，得想办法让她喝，索性给她做红枣酸奶喝！包你爱喝！
食材
红枣
15颗
澳洲全脂奶粉
65-80克
纯净水
500ml
白糖
40克
酸奶发酵菌
1克
步骤
  • 1. 制作过程:1.红枣洗干净，用纯净水煮10分钟。
  • 2. 2.煮熟的红枣去核
  • 3. 3.用料理机打成红枣蓉
  • 4. 4.过滤红枣蓉，去掉皮，将红枣水放入消过毒的酸奶机内胆中
  • 5. 5.放入白糖，搅匀
  • 6. 6.放入酸奶发酵菌，搅匀
  • 7. 7.放入奶粉，边放边搅匀！
  • 8. 8.酸奶机内胆放入酸奶机中
  • 9. 9.盖上盖子，插电
  • 10. 10.八小时左右，酸奶就做好啦！
  • 11. 11.做好的酸奶，搅匀后，酸奶还可以拉丝呢！然后放入坚果就可以吃了！浓浓的红枣味，满口留香的坚果味，喊吃饭停不下来了！
小贴士
自己做酸奶的好处就是用料都选择好的，
奶粉是没有防腐剂，没有添加剂的，澳洲原产原袋，原装，给孩子吃也特别放心！
1.放奶粉时一定要搅匀，要不酸奶里有结块！
2.红枣选择饱满的，枣味浓
3.水温40-50度即可，高了，菌粉活性就没了！
4.奶粉放的多酸奶会比较浓稠，奶粉放的少就比较稀一点！
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