特制烘蛋土司
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自仕鸭毓忧
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食材
有盐黄油
适量
土司片
2片
台湾香肠
半根
胡萝卜
半根
洋葱
1/4颗
芝士片
1片
鸡蛋
2颗
步骤
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1. 有盐黄油小火热锅
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2. 胡萝卜洋葱切丁翻炒
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3. 台湾香肠切丁加入一起翻炒
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4. 土司中间切正方形挖出备用
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5. 鸡蛋打好蛋液,加入炒好的料搅拌均匀
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6. 土司边先下锅烤(全程小火)
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7. 蛋液倒入中间正方形里
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8. 芝士撕碎摆在蛋液上
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9. 把正方形盖上,等待蛋液熟至成型
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10. 底部蛋液成型翻面
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11. 等待全部蛋液熟透,正方形呈金黄色
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12. 装碟对角切块,完成!
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