鸡蛋米饭饼
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使人ascend
简单易作,又香又脆五分钟搞定
食材
米饭
一碗
鸡蛋
一个
盐
适量
步骤
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1. 把所有用料放容器里拌匀。
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2. 中小火烧热锅,倒入平时炒菜的油量,取拌好的米饭一团,揉圆压扁放入锅内煎,煎好一面翻另一面煎直至两面煎成金黄色即可
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3. 外酥里嫩,好吃
小贴士
过夜的米饭更好煎,煎的过程中不要动,不然容易散。