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蒜蓉芝士焗青口
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食材
青口
一斤
大蒜
1头
马苏里拉芝士
适量
适量
白胡椒粉
适量
泰式甜辣酱
适量
食用油(黄油)
适量
步骤
  • 1. 我买的是速冻青口,先去除外壳上的杂质,再用刷子清洗干净。
  • 2. 清洗好的青口整齐摆放在烤盘上,大蒜剁成蒜蓉,芝士备好。
  • 3. 锅中倒入适量食用油(黄油),放入蒜末炒香,加入适量胡椒粉和盐,盐的量不能太多,试一下蒜蓉稍稍有点咸就行了,关火。
  • 4. 烤箱220度提前预热,将炒好的蒜蓉放在青口上,再撒上马苏里拉芝士。
  • 5. 220度5分钟,芝士融化就烤好了,喜欢的可以搭配泰式甜辣酱。
  • 6. 简单快手又美味的蒜蓉芝士焗青口,来一个
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