广式蒸桂鱼
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食材
桂鱼
1条
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
花椒
适量
步骤
-
1. 先将鱼杀好,洗净
-
2. 在鱼身上划几刀,摸上少许盐,腌20分钟
-
3. 放上姜片,葱,料酒上锅蒸8分钟后倒入蒸鱼豉油;起锅放入油和花椒,烧热后浇在桂鱼上!美味的清蒸桂鱼做好啦!!
小贴士
蒸鱼豉油可根据个人口味添加
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