银鱼涨蛋
2.9万热度
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楚疆瀛卢暴昖
新鲜的银鱼和土鸡蛋都是很有营养的食材,非常适合孩子吃
食材
土鸡蛋
4只
银鱼
300g
小葱
适量
步骤
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1. 将新鲜的银鱼洗净后晾干,小葱切碎后加入土鸡蛋,搅拌均匀后加入适量的盐和料酒
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2. 将晾干水分的银鱼放入鸡蛋液中,将油锅烧热后放入,煎至两面金黄即可