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糖醋排骨
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后来你不在夏萱
从小我就是爱吃肉的人,柯也许是遗传到了我,几乎每餐饭都喊要吃“肉肉”!而且比起我来更是青出于蓝而胜于蓝,连我不喜欢的肥肉也照单全收!糖醋排骨是我家常吃的,简单却美味,我和柯两个人就能吃掉一大盘,对于这种简单的幸福很是满足,谁说简单的不是最好的呢~
食材
仔排
适量
姜片
适量
八角
适量
适量
料酒
适量
酱油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 仔排洗净,和姜,八角,葱一起入锅,加水烧开,转小火煮30分钟左右,沥干水待用
  • 2. 炒锅加油烧热,入姜片爆香
  • 3. 加入仔排翻炒片刻,再加料酒,酱油,醋,糖.炒匀,使仔排都均匀上色,最后大火收汁即可
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