槐花饭
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哑铃segment
时令美食！简单，老少皆易，可拌蒜汁吃，也可回锅炒着吃哦！大家试试吧1
食材
槐花
250g
面粉
适量
蒜泥，盐，鸡精，酱油，醋
适量
步骤
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1. 槐花洗净，空水……
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2. 半干时加入面粉，也可放点玉米面，口感更好更好！只要每朵花都均匀沾上面粉且不沾手即可！
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3. 上锅蒸15到20分钟即可出锅 -
4. 沾汁配方:蒜泥，盐，鸡精和辣椒粉上泼油（炸油时放点花椒粒），倒入醋和酱油，拌匀……撒在槐花上拌匀就可以吃啦！
小贴士
1，拌面粉时，可根据个人口味撒少量盐再蒸； 2，如果不喜欢酸辣口味的，可以拌上白糖吃哦！一样美味；3，凉的槐花饭口感更筋道！
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