野枇杷膏
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繁华葬悲情昆峰
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食材
糖
750克
川贝
10克
枇杷
3斤
步骤
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1. 后山的野枇杷熟了!
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2. 野枇杷洗净剥皮,酸酸甜甜的还不错
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3. 捣烂,加冰糖,川贝粉,搅匀,可以让它腌几小时,充分融化吸收糖,才不会酸
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4. 煮开撇去泡沫,小火慢熬,开始起琥珀色了煮干水分就会很漂亮了
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5. 这样就基本完成了,看上去满满的都是果胶
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6. 先来一杯尝尝,酸酸甜甜很润喉哦
小贴士
糖一定要舍得放,水分要充分煮干,才不会坏,保存比较久,容器要高温消毒灭菌哦!以免滋生细菌破坏了好东西
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