百香果蜜
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衅珊茸德票
我爸要吃百香果，我在淘宝上买了十斤回来。但由于工作原因我爸一周只有一半时间在家，所以我就把果肉挖出来存放在罐子里啦！
食材
百香果
10斤
柠檬
1个
蜂蜜
200ml
步骤
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1. 挖果肉。估计这一箱得有60个，挖的心好累。 -
2. 柠檬切开，取汁和百香果果肉混合。其实我加柠檬是防止百香果氧化，但百香果本身也是抗氧化水果，不加也可以。然后加入蜂蜜。
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3. 三种食材混合均匀，封上保鲜膜，放冰箱。然而这步其实并没有什么卵用。只是我想它们互相融合的更好。
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4. 锅里放净化水烧开把玻璃瓶放进去消毒。沥干水分，把做好的蜜灌进去就ok啦！
小贴士
消毒和沥水这两步都很重要，一定要做，不然蜜碰到细菌很容易坏。