青柠檬棒冰
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7.2万热度
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ohm天穹
酸酸甜甜的柠檬棒冰,天然又健康,让这个夏天凉爽起来~
食材
青柠
2个
糖
三勺
白色朗姆酒
20ml
水
210ml
生姜
两片
薄荷叶
适量
步骤
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1. 将一个青柠檬挤成汁,柠檬皮切成碎末
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2. 取一个不粘锅,加入糖,柠檬汁,柠檬皮,薄荷叶,生姜,朗姆酒小火煮开
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3. 过滤
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4. 另外一个青柠檬切片,和柠檬汁一起倒入模具中,冰箱冷冻至少四个小时以上
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生姜,朗姆酒,薄荷叶很大程度上增加了棒冰的口感,使它不只是单单的柠檬味
糖的分量可以根据自己的喜好添加
糖的分量可以根据自己的喜好添加