蜜渍青柠檬
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一百玫瑰啦喎
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食材
青柠檬
适量
蜂蜜
适量
盐
适量
步骤
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1. 青柠檬冲洗一遍后,撒上适量食盐,用手掌轻轻搓洗柠檬表面
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2. 盐洗过后,再用清水洗净,擦干表皮的水分
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3. 将柠檬切片。准备干净、干燥无水、可密封的玻璃罐一个
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4. 将柠檬片码放在瓶中
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5. 舀一大勺蜂蜜,浇在柠檬片上
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6. 再码上一层柠檬片——如此,一层柠檬,一层蜂蜜
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7. 蜂蜜的量要基本盖住柠檬片,盖上盖子,冰箱冷藏。取食的时候要用干净无水的勺子,取1-2片,用温水,冰水冲饮均可
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