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妈妈的腊肠菜苔藜麦饭
7.6万热度
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卓捶奥估秤
最期待的春天的味道
因为 入口即是一个春天
食材
菜苔
四五颗
香肠
半根
鹅油 没有没关系
适量
步骤
  • 1. 就是这种菜苔哦,洗干净,菜根菜叶分离,为什么我妈妈总是做的比我好吃呢,因为她会耐心用小刀子把菜根外面的皮和筋都削掉~这也是有次我在厨房外面不小心看到的,这才发现,原来妈妈为了让一道菜变的好吃,默默地付出了这么多啊
  • 2. 妈妈的香肠
  • 3. 煮藜麦饭
  • 4. 用这种鹅油炒更香哦
  • 5. 先挖鹅油,下切片香肠,炒至变色,先下菜苔的根,再放叶子,整个过程很快,炒过头了不仅颜色不好看,也不好吃的
  • 6. 最后放米饭,一起炒一炒就可以出锅啦!
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