乌贼与芝麻菜宽面条
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醉人
学自片冈护的《金牌意大利餐》，偶尔来点海鲜的
食材
乌贼
一尾
芝麻菜
一把
橄榄油
两大勺
蒜
两瓣
红辣椒
一根
白葡萄酒
50ml
芹菜碎
一把
干宽面条tagliatelle
三卷
盐、胡椒
适量
步骤
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1. 乌贼去皮去须切块，须子切碎块；红辣椒去籽切碎；锅中加橄榄油，挤碎的蒜末与红辣椒开火炒到蒜变金黄色 -
2. 加入乌贼继续炒，加白葡萄酒与盐，胡椒调味；加入芹菜碎小火煮十分钟。同时煮意大利面
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3. 把煮好的意面控水倒入2中，撕碎芝麻菜搅拌混合均匀，加一点点橄榄油，装盘，撒上芹菜碎，开吃！
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