宝宝辅食之紫薯泥
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浮辰辰辰
今天给小王子加了一款新的食物——紫薯。紫薯相比较红薯,营养价值更高些。紫薯含有丰富的硒和花青素,硒是抗癌物质,而花青素可以保护肝脏,增强血管弹性。但和红薯类似,宝宝一次不能吃的太多哦。
食材
紫薯
1个
步骤
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1. 1.挑选一只小紫薯,和红薯类似,应该挑选长条形,表皮光滑,没有黑斑的。
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2. 2.洗净紫薯,去皮,切掉头尾,切成小块。
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3. 3.紫薯放入蒸锅中蒸15分钟左右。
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4. 4.将蒸好的紫薯,放入适量水到料理机中搅打成泥。
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5. 5.搅打后的紫薯,挖两勺到冲好的米粉里,搅拌均匀。
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6. 6.把剩下的装入辅食盒中,后两天添加继续观察。
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7. 7.紫薯泥成功^o^
小贴士
有关辅食工具,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
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