芹菜叶包子
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大方gossip
芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多的多,是一种良好的营养保健菜,含铁量也很高~~。
亲们以后芹菜叶不要丢掉啦
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食材
芹菜叶
200克
面粉(自发粉)
200克
鸡蛋
1个
橄榄油
20克
大葱
30克
盐
2克
温水
150克
步骤
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1. 做包子的主要材料
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2. 和好的大面团
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3. 1.加热橄榄油放入鸡蛋再把切碎的大葱放入做成鸡蛋馅2.芹菜叶切碎拌入鸡蛋馅最后放盐,包子馅就成了。
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4. 大面团分割成35克一个的小面团
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5. 包入馅料做成包子放蒸屉发酵20分钟
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6. 上蒸锅蒸20分钟出锅 吃吧
小贴士
芹菜叶选择新鲜嫩绿的
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