芥末生菜沙拉
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食材
球生菜
半个
苦菊生菜
半夺
绿芥末
1.5克
小番茄
几个
蒜泥
10克
色拉酱
2大勺(30克)
黑胡椒粉
1克
橄榄油
10克
盐
0.5克
淡奶油
4大勺(60ML)
苹果醋
1大勺
步骤
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1. 将生菜清洗干净,在淡盐水或者淘米水中浸泡15分钟,沥干水分
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2. 将生菜用手撕成小块,将番茄一切为2,装入沙拉盘中
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3. 将调制好的芥末沙拉酱淋在生菜上,拌匀即可食用,现拌现吃
小贴士
1、你对芥末的承受能力决定放芥末量的多少,绿芥末比较辣,过瘾;
2、生菜可自己搭配种类,我只买了我们菜场里的生菜;
3、蒜泥建议多放点,蒜的香辣也是比较美味的;
2、生菜可自己搭配种类,我只买了我们菜场里的生菜;
3、蒜泥建议多放点,蒜的香辣也是比较美味的;
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