甜豆玉米笋
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以梅嗜血飞龙
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食材
甜豆
适量
玉米笋
适量
胡萝卜
适量
虾仁
适量
腰果
适量
盐
适量
豆豉
适量
蒜片
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材:甜豆、玉米笋、胡萝卜、虾仁、腰果
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2. 这叫甜豆和荷兰豆、豌豆很相似
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3. 玉米笋滚水焯过。(焯时放一勺盐,可以入味)
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4. 虾仁滚水焯过捞起待用
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5. 腰果油炸好
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6. 热锅冷油爆豆豉、蒜片
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7. 倒入甜豆、胡萝卜煸炒加盐
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8. 再倒入玉米笋、虾仁加鸡精煸炒关火,加腰果装盆
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