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腊味瓠瓜蒸糙米饭
8.2万热度
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blaze思如
搬家ng
用三年半的时间购置
再用半年时间打包搬家
唉……
外买真不能吃!
口干舌燥的,味精、鸡精加太多
闲人从不加这种东西的
还得自己来
简单好吃
食材
瓠瓜
1根
腊肠
1根
干菇
苦干
鸡蛋
适量
少许
糙米
1份
大米
3份
步骤
  • 1. 1、糙米洗净放电压力锅中,加平时煮饭水量的一半盖好盖子。选稀饭档,注意是稀饭档!煮好自然泄气后,把内胆取出晾凉2、干菇至少提前4小时泡发,挤去水份切片3、腊肠切片4、瓠瓜去皮切片5、把大米混合到糙米水中,再加入平时煮饭用水的另一半水。撒上一点盐拌匀,把米弄的平整一点,然后码上干菇6、再码上一片瓠瓜一片腊肠,多余的材料放在中间好了7、盖好盖子,选择煮饭档8、自然泄气后马上打开锅盖迅速打入鸡蛋盖上锅盖,利用锅内的热气把鸡蛋焖煮9、OK,可以开吃了
小贴士
糙米可以换成燕麦等难熟的杂粮
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