炒藜麦毛豆配烤南瓜
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郭襄monarch
夏日煮毛豆大改造,刚好煮了很多藜麦,
一起炒,竟然碰撞出意外美好的火花~
一起试试看吧
一起炒,竟然碰撞出意外美好的火花~
一起试试看吧
食材
三色藜麦
半碗
五香煮毛豆
一小把
香菜
两根
洋葱丝
一小把
海盐
一小撮
研磨黑胡椒碎
一小撮
橄榄油
半勺
奶油奶酪
一点点
柠檬角
1/6个
步骤
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1. 南瓜淋一点橄榄油海盐和黑胡椒,入烤箱200度烤25分钟
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2. 锅烧热下一点点橄榄油,先炒洋葱丝,然后下毛豆和藜麦,加盐和黑胡椒,因为都是煮熟的,稍微翻炒均匀就可以了,最后加入香菜碎,拌匀,盛盘。
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3. 南瓜烤软后摆盘,挤柠檬汁,就可以开动了,也可以淋一点点酸奶搭配^_^,不加酸奶味道就很好了~
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