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香煎杏鲍菇(黄油版)
16.3万热度
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一杯月光丑
杏鲍菇遇上黄油非常香浓。
新手操作没有难度。
食材
杏鲍菇
2只
黄油
30克
一小撮
步骤
  • 1. 备齐用料
  • 2. 杏鲍菇洗净,竖切约0.8cm片状。
  • 3. 平底锅热黄油放入。
  • 4. 摆入杏鲍菇片小火慢煎,并撒上少量细盐煎1分钟左右。期间杏鲍菇会出少量水。
  • 5. 反个面煎1分钟左右成两面微黄。
  • 6. 出锅,装盘。
小贴士
我要煎两锅,所有黄油分两次融化。
调料也可根据个人爱好随意调节。
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