香煎杏鲍菇(黄油版)
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一杯月光丑
杏鲍菇遇上黄油非常香浓。
新手操作没有难度。
新手操作没有难度。
食材
杏鲍菇
2只
黄油
30克
盐
一小撮
步骤
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1. 备齐用料
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2. 杏鲍菇洗净,竖切约0.8cm片状。
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3. 平底锅热黄油放入。
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4. 摆入杏鲍菇片小火慢煎,并撒上少量细盐煎1分钟左右。期间杏鲍菇会出少量水。
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5. 反个面煎1分钟左右成两面微黄。
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6. 出锅,装盘。
小贴士
我要煎两锅,所有黄油分两次融化。
调料也可根据个人爱好随意调节。
调料也可根据个人爱好随意调节。
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