1. 1，从骨架上剔下鸭肉，我一般直接上手2，大葱一到两根，斜刀切片3，炒锅烧热，放一点点油，放入鸭肉、大葱翻炒，我喜欢大葱炒的有点蔫的4，调料放适当的蚝油或者吃烤鸭剩的甜面酱都可以。