辣椒牛肉沫
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帖传说书酒风
超级下饭，基本是不会失败的菜式
食材
牛肉
适量
味极鲜酱油
适量
小红辣椒，姜，蒜
适量
芝麻
适量
鸡精
适量，没有可不加
步骤
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1. 蒜跟姜切沫（不喜欢吃姜的可以直接放姜粉），小红辣椒切小粒
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2. 锅里放油，将步骤1的材料放油里爆香
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3. 将牛肉沫加到步骤2里，放味极鲜酱油炒至变色，8分熟时，撒芝麻一起炒。出锅时加点鸡精，炒匀，出锅。
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