补血补气老母鸡老火汤
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降孟拖臼堪
爸爸送了几只鸡，其中两只是养了好几年的老母鸡，一直想好好炖炖，补补，我属于低血压，贫血，听说老母鸡特补，于是就有了这锅鸡汤
里面的中药材是我在药房，医生给抓的，他给的分量挺大，我就分了两次用，正好两只鸡嘛
里面的中药材是我在药房，医生给抓的，他给的分量挺大，我就分了两次用，正好两只鸡嘛
食材
母鸡
一只
枸杞
适量
黄芪
适量
熟地黄
两片
当归
适量
山药
适量
百合
适量
红参
20克（没有可以不放）
红枣
五颗（药材在药店买的）
步骤
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1. 1.洗净母鸡，斩件。
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2. 2.烧开水，放鸡煮三分钟，捞起，洗去浮沫。
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3. 3.另用砂锅放入鸡，加满水和药材大火烧开后，转小火煲三个小时。
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4. OK,起锅加盐调味，真的很营养，不过有点中药味，不过本人很喜欢这个味道（如果不想汤的颜色变黑，可以不放熟地黄就好了，中药材不放也是可以的，以前我煲鸡汤只是放红枣和枸杞）
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