土鸡炖甲鱼
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爱发呆
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食材
甲鱼
一只
土鸡
一只
步骤
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1. 甲鱼土鸡分别宰杀洗净。
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2. 土鸡剁块。
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3. 甲鱼改块。
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4. 土鸡甲鱼入砂锅,加入老姜、小葱、胡椒、清水,炖90分钟(高压锅压15分钟)后调味既可。
小贴士
砂锅炖效果好很多。