原先一直在网上买手作欧包，现在都是自己研究做，味道一点也不比外面卖的差。
面包体可以做成纯全麦，不减肥的人可以加30g-50g的白砂糖，25g黄油，1个鸡蛋，水换成180g的牛奶，味道更好！
水分根据面团的吸水程度和家里温度进行自我调整。
方子可以做两个大的欧包或者四个小的，我是分成四个，大概每个成品180g，正好一顿一个。