您的位置: 首页>菜谱分类>韩式裱花,玫瑰花技法
韩式裱花,玫瑰花技法
7.4万热度
17收藏
拜月狼君涅梦
韩式豆沙裱花,最近很流行,不少烘焙爱好者看到美轮美奂的裱花蛋糕非常想学,大家需要从基础学起,我分享爱情的玫瑰裱花花型给大家。
食材
豆沙
适量
食用色素
适量
步骤
  • 1. 玫瑰花:花嘴倾斜45度,花瓣是由下向上再向下。
  • 2. 挤出第一层花瓣,其它的花瓣以同样手法挤出花瓣一共有12瓣,一层三瓣,一共四层,最后花型成圆形,要饱满。
  • 3. 弯曲玫瑰:花嘴倾斜45度,花瓣是由下向上再向下。
  • 4. 记住:挤花瓣的时候,向上挤的同时向里推一下,形成弯曲的花瓣,其它的花瓣以同样手法挤出,这个花型的花瓣略窄些,最后花呈圆形。
这道菜的其他做法

韩式裱花-透明奶油霜

41收藏
10.1万热度

韩式裱花 奥斯汀玫瑰

14收藏
8.4万热度

美腻的韩式裱花蛋糕

37收藏
10.7万热度

韩式裱花蛋糕之粉色系

193收藏
9578热度

韩式裱花——傻傻的小花篮

141收藏
3.1万热度
热门菜谱

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱