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港式奶油多
23.2万热度
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丧气capability
奶油多可以說是港式下午茶最受歡迎之一 中間夾著黃油和煉乳 烘至脆脆的金黃色吐司 一口咬下去煉乳的香甜絕對讓人著迷!
另外還有奶醬多 奶醬多是在奶油多的基礎上 在中間多抹一層花生醬
這個奶油多我喜歡用平底鍋煎來吃 比用烤箱的效果更好 能達到外脆內軟的口感!如果用烤箱烤則整體偏脆
食材
吐司片
4片
黃油(室溫)
30g
煉乳
適量
步骤
  • 1. 每塊吐司片均勻塗抹上厚厚一層黃油
  • 2. 其中2片吐司中間擠入煉乳
  • 3. 分別蓋上另外2片吐司
  • 4. 小火加熱平底鍋 放上吐司 將兩邊烘至金黃色
  • 5. 對角切半 趁熱食用
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