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圣诞花环曲奇
8.9万热度
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若雪樱花草大
韩国YouTube女神的方子,超级好吃~~由于没蔓越莓了我用蛋白霜加色素代替,白巧我用蛋白霜代替
食材
低粉
90g
黄油
80g
抹茶粉
4g
蛋白
20g
糖粉
45g
香草精
适量
白巧
适量
蔓越莓
适量
核桃
适量
开心果
适量
步骤
  • 1. 曲奇材料
  • 2. 装饰材料
  • 3. 打发黄油,用手动打蛋器就行
  • 4. 加入糖粉
  • 5. 加入蛋白,不用搅拌
  • 6. 加入香草精
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 搅拌到黄油与蛋白混合就行
  • 9. 筛入低粉
  • 10. 筛入抹茶粉
  • 11. 用刮刀混合
  • 12. 装入裱花袋
  • 13. 挤出花纹
  • 14. 150度10~12分钟
  • 15. 切碎核桃
  • 16. 切碎开心果
  • 17. 将曲奇的一头沾到白巧
  • 18. 放上蔓越莓
  • 19. 放上核桃,开心果
  • 20. 完成~
  • 21. 这是我做的~由于国产抹茶粉颜色深加上我是手残党一枚,所以不好看
  • 22. 晚来的圣诞快乐~
小贴士
这个曲奇超级好挤有木有~
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