枸杞炖丝瓜
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地厚continental
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时间: 1-2小时
食材
丝瓜
1根
枸杞
20粒
盐
少许
鸡精
少许
水淀粉
5g干淀粉+20ml水
蒜末
三瓣
步骤
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1. 丝瓜去皮切成滚刀块
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2. 枸杞洗净泡水里备用
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3. 热锅放入蒜末炒香
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4. 放入丝瓜炒至8分熟
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5. 放入枸杞翻炒几下,加入少许盐,少许鸡精调味倒入水淀粉勾芡即可
小贴士
1.选择进口牛腱,味道香浓,带筋更好吃
2.红烧汁超市有售。
3.没有白萝卜可以按个人喜好加入土豆,胡萝卜。
2.红烧汁超市有售。
3.没有白萝卜可以按个人喜好加入土豆,胡萝卜。
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