您的位置: 首页>菜谱分类>黑糖雪梨炖蛋
黑糖雪梨炖蛋
3.3万热度
34收藏
绿豆crash
鹌鹑蛋具有很好的营养,含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质,营养价值非常高。能达到补虚养颜、补肾益气、健脑益智的作用!可谓是老少咸宜,不过脑血管病人不宜多食!
时间: 30分钟-1小时
食材
雪花梨
一个
鹌鹑蛋
8枚
桂花黑糖
一块
步骤
  • 1. 准备材料,没有黑糖放红糖或冰糖
  • 2. 先煮熟鹌鹑蛋,然后剥去外壳
  • 3. 梨子去皮切块
  • 4. 小奶锅放适量水,放入梨子、黑糖、拨好的鹌鹑蛋,大火烧开,转小火炖煮15分钟即可
  • 5. 出锅撒上干桂花或桂花蜜,枸杞点缀
  • 6. 香味扑鼻
  • 7. 润肺解燥
  • 8. 成品图
  • 9. 成品图
小贴士
1、喜欢五香味就海盐里放入八角和花椒,不喜欢则可以省略八角和花椒。
2、海盐和香料事先混合要入烤箱烤出香味。
3、建议用海盐而不是炒菜用盐。
这道菜的其他做法

冰糖雪梨炖川贝

144收藏
7.4万热度

冰糖雪梨炖虫草

152收藏
12.1万热度

冰糖雪梨炖银耳

0收藏
7.9万热度

冰糖雪梨炖银耳

171收藏
9万热度

冰糖雪梨炖枇杷

5收藏
15.1万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱