银鱼涨蛋
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使人ascend
银鱼营养丰富，单吃没有什么味道，搭配鸡蛋是个比较好的选择
时间: 10分钟内
食材
银鱼
200g
鸡蛋
3个
葱花
少许
胡萝卜
一小段
步骤
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1. 银鱼洗净，用水浸泡一小会儿 -
2. 准备三个鸡蛋，加一点点盐，打散备用
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3. 水烧开，银鱼焯一下过个水，捞出备用
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4. 将凉透的银鱼放入鸡蛋液中，加一点料酒，一点盐搅拌均匀
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5. 锅内烧热后倒油，热锅冷油将搅拌好的蛋液倒入锅内，中小火，让蛋液凝固
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6. 家里有小朋友，所以加了一点点胡萝卜碎，和葱花一起倒入锅内，略微翻炒一下就可以出锅了
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7. 银鱼晶莹剔透，这道菜好吃又好看又有营养而且很方便
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8. 成品
小贴士
Hi，你好！
我是营养师和健康管理师窝小芽
用四年时间走遍世界各地
学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物
只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
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