小鱼抹茶饼干
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就一只小猪
鱼的世界是美丽的，深海的鱼的世界更加是色彩斑斓的。
时间: 10-30分钟
食材
低粉
265克
黄油
150克
糖粉
70克
蛋黄
3个
抹茶粉
1.5汤勺
白砂糖
10克
步骤
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1. 黄油室温软化
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2. 糖粉和抹茶粉混合在一起，加入软化后的黄油进行打发
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3. 将蛋黄一个个加入已经搅拌好的黄油抹茶糖粉液体内，继续搅拌。让蛋黄完全与之融合
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4. 将过筛后的面粉加入，搓揉成面团，进冰箱冷藏30分钟左右
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5. 将面团从冰箱取出，擀成1cm厚左右，用模具刻出自己喜欢的造型。我刻的是小鱼O(∩_∩)O~，将白砂糖撒在饼干胚的表层。也可以不撒白糖，同样好吃 -
6. 进烤箱温度160度，时间12分钟。可根据自己的烤箱进行调整
小贴士
能做46个左右，一定要1.3cm左右的厚度哦。口感会非常非常非常丰富！
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