培根蔬菜焗饭
6.3万热度
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链止履谭茁
这个是在晚上做的，灯光偏黄，制作图都罩上了一层黄色。我家的厨房是细长条的，光源只有中间有，没辙的说。平时不喜欢使用闪光灯，就这样了，呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
适量
土豆
适量
干香菇
适量
培根
适量
甜玉米粒
适量
青豆
适量
葱
适量
盐
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
鸡精
适量
马苏里拉
150克
布丁馅
适量
步骤
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1. 培根用少量油煎一下然后切段，胡萝卜、土豆切丝，香菇泡软切丝，青豆甜玉米粒化冰备用 -
2. 锅内倒油，葱切丝爆香锅底，先放入胡萝卜煸炒
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3. 待变软后，依次放入土豆丝，香菇丝，青豆和甜玉米粒翻炒，放入生抽
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4. 翻炒几下后放入培根，继续翻炒
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5. 再放入米饭，加入黑胡椒粉，盐翻炒均匀，最后放入鸡精煸炒几下关火
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6. 把炒好的饭菜放入焗饭盘中，用裱花袋挤入布丁馅
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7. 最后表面洒上马苏里拉，烤箱中层，210度10分钟，表面的马苏里拉奶酪融化后即可。
小贴士
美食菜谱、甜点制作交流，味辛（h）四灵五六一五五六九